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第六十六章
极品一家人（七）
二更
后世很多人闻三花淡奶变色,
觉得这是一种可怕的食品添加剂，其实三花淡奶的作用是增色增香，它就是一种浓缩牛奶,
经常被用来调制甜品,
咖啡，浓汤以及奶茶等饮品。
对于那些真的想要谋取暴利的商家来说，三花淡奶的价格并不划算，对于小成本的餐饮来说，这是一种亏本的选择。
但对现在的宋辰来说，嘿嘿，白给。
宋德贵买的陶瓮很大,
似乎是大户人家往日派粥用的那种大锅，粗略估计,
这一锅汤水，起码能盛达几十碗，百来碗汤,
因此朱家虽然送来了不少骨头,
炖了小半天，汤色依旧比较清澈,
肉汤的味道并不算浓郁。
但因为事先用葱姜料酒焯了血水和膻味的缘故,
汤的味道尝起来很清爽，并不难喝,
至少对于现在的人来说,
绝对也算得上一种美味。
但这个冲击力还不够,
他得让每个尝完这口汤的人产生一种感觉——卧槽！这是哪来的神仙汤。
这种强烈的冲击感,
只有科学的食品添加剂,
才能带给这些从未体验过后世美食大轰炸的古人。
想要汤熬的好,
一靠火候，二靠原材料，显然这两者都不太达标。
虽然从科学的角度出发，汤并没有营养，且炖煮时间过长可能会导致嘌呤增高，但对于喜爱喝汤的人来说，这些可能影响健康的小小因素似乎都可以被克服，有些人为了熬出食材本身的鲜味，甚至能将汤锅放在小火上，炖煮一个晚上，这样的汤浓且鲜。
这个时候，浓汤宝的出现，又解决了炖煮时间不够，食材不足存在的问题。
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