“跟馄饨差不多，不过不是馄饨。”
宁溪回答。
“那到底是什么呀，你就告诉我吧！”
“晚上就知道了。”
宁溪还是坚持着卖关子。
“好吧，你不说就不说，谁稀罕！”
孟双双气呼呼地转身要出去，宁溪笑着拉住她，递给她一个热气腾腾的碗：“我刚才试做了一下，你尝尝看。”
一股香味顺着那蒸腾的热气送入鼻端，孟双双立刻就被勾起了肚子里的馋虫：“我就知道，宁溪你最好了。”
拿起勺子搅拌一下，不由撅起嘴来，“这不就是馄饨嘛，你哄我呢！”
“看起来像馄饨，可是跟普通的馄饨又不一样，你吃一下就知道了。”
孟双双疑惑地舀了一个放进嘴里，外皮口感爽滑，一口下去，口里立刻溢满了馅料中鲜美的肉汁，还有一种清脆的口感，那是故意没有切得太碎的荸荠。
“怎么样？”
宁溪一脸期待地看着她。
“好吃！”
孟双双猛点头，再看看宁溪立马变得鄙夷的神色，连忙仔细品了品，说道，“这个外皮跟普通的馄饨不一样。”
“那是怎么不一样法呢？”
“嗯，坚韧一点，很有嚼头，而且，特别香，有一种特别的肉香味。”
“不错嘛，咱们双双的舌头就跟小狗一样。”
“你才小狗呢！”
孟双双很快地把碗里的东西吃完，连汤也喝得一滴不剩，两人一起把准备好的东西搬上车，出发去夜市。
曾家在自己家面摊旁边给宁溪姐妹俩留了一个不大的位置，她们的东西也不多，两个炉子并排挨着，上面架着两口大锅，一锅熬好的奶汤，用慢火温着，另一口锅烧着开水。另外还有一盆碗筷、一盆馅料，外加一张桌子，还有宁溪神神秘秘地带着的一个口袋。
东西都摆出来之后，宁溪把桌面擦干净，拿出一块猪腿上的精瘦肉，又变戏法似地拿出一根前端粗后端细的木棒，不紧不慢地在猪肉上敲打起来。
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