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外面大灶下的火焰熊熊燃烧。
旁边放着的高压锅,嗤嗤嗤的往外冒着热蒸汽,接着就放到炭火上小火焖熟。
一直等到了凌晨时分。
天色蒙蒙亮的时候,蹲在大灶旁边的熊初二,总算是等到了他心心念念的熊掌。
周舟也是使出了浑身解数。
各种香料大料,别说是熊掌了,就是把皮鞋脱下来,扔进去也是香的。
在出锅的时候,周舟还勾芡了一个酱汁。
细细的浇在透烂的熊掌上。
说实话,还是有点仓促,但是材料是新鲜的,足以抵消这种吹毛求疵的细节了。
“给我来一个!”
熊初二早早地拿出碗盘,还有他擦拭过不下二十遍的大马士革猎刀,充当餐刀放在旁边。
周舟把做好的一只熊掌放到盘子里。
“尝尝吧,味道还可以,但是要趁热吃。”
周舟装完盘,就急忙把高压锅里的另外一只熊掌给放在了炉灶上,把炭火换成红彤彤的。
放上,没一会就嗤嗤的响了起来。
熊初二端着盘子,一路小跑的窜进了开着门的院子里,那里他都弄好了配菜。
还有一杯白兰地葡萄酒。
烤好的馒头放在旁边,熊初二拿着筷子插着熊掌肉,用刀子分割开那已经透烂的熊肉。
然后往嘴里塞了一口。
嚼了嚼,挺香的,就是大料味道太重,吃起来有点像是qq糖的口感,有弹性。
但是没有猪爪子那样的软烂感。
火候是够了,就是肉质的特性。
吃了几口,熊初二把那一杯白兰地葡萄酒喝了下去,然后就抱着烤馒头啃了起来。
有点失望啊……
没想象中那么好吃,应该试着烤肉的。
两个小时后。
张庆他们起床后,就看到了在桌子上还剩下的半个熊掌,已经冷了。
至于熊初二,正躺在床上睡觉呢。
“怎么了?不好吃吗?”
张庆系着腰带,把打野刀挂在腰后,顺手拿起筷子,夹了一块熊掌肉塞进了嘴里。
那真是一吃一个不吱声。
“什么味道?”胡算卜好奇的问道。
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